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Full-time CH / SOMMELIER (H/F) - OE 2023036

Le Château des Pères à Piré s/ Seiche

  • Offre de Sommelier (H/F)
  • Contrat en CDI, à pourvoir dès que possible
  • 39h/semaine

Notre restaurant gastronomique, La Table des Pères, trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères à Piré-Chancé, et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature.

Vos missions :

  • Aide à la mise en place du restaurant et du poste
  • Réapprovisionnement des boissons
  • Remontées de cave
  • Participation à la création des accords mets & vins
  • Prise de commandes et service des apéritifs et boissons chaudes
  • Encaissement
  • Vérification des stocks

Votre profil :

  • Disponible, organisé(e) et adaptable.
  • Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel et êtes force de proposition.
  • Passionné(e) par la sommellerie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans le domaine et avez à cœur de mettre à l’honneur les plats du Chef et l’atmosphère du restaurant.

Précisions :

  • Salaire selon expérience.
  • Avantages comme le 13ème mois, la mutuelle d’entreprise, les vacances de Noël, etc.

Si votre profil et votre projet professionnel correspondent à cette description, envoyez directement votre candidature à l’attention de Madame Charlène VAYER, Chargée des Ressources humaines : secretariat@chateaudesperes.fr



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Publiée le 20-02-2023